Cosa mangiare se hai un attacco di fame improvviso? Ecco 3 ricette sane, leggere e molto sfiziose da preparare in poco più di 5 minuti.
Spesso capita di essere improvvisamente assaliti da un senso di fame irrefrenabile tanto da mangiare qualunque cosa capita sotto mano.
Gli attacchi di fame improvvisa possono accadere per diverse motivazioni: fame emotiva, stress, dieta troppo restrittiva oppure deficit calorico eccessivo. Cosa mangiare in questi casi di veloce e saziante ma anche leggero, gustoso e sano?
Invece di abbuffarvi di qualunque cibo vi capita a tiro preparate velocemente una ricetta sana e gustosa in 5 minuti. Sarà senza dubbio più salutare di un pacchetto di patatine fritte e 10 volte più genuina e gustosa.
Prova una di queste 3 ricette facili, veloci e leggere da preparare in 5 minuti quando avete un attacco di fame irrefrenabile. Si preparano in un baleno e sono perfette quando hai poco tempo e una fame da lupi.
Frittata prosciutto cotto, erba cipollina e parmigiano
Una frittata al volo con del prosciutto cotto fresco, della profumata erba cipollina e una spolverata di parmigiano, cosa c’è di meglio per placare un attacco di fame?
Ottima sia fredda che calda potreste perfino prepararla in anticipo: potrete mangiarla subito appena il languorino si presenterà senza attendere neanche 1 secondo.
Ci vorranno davvero 5 minuti, ecco come realizzare la frittata in 3 semplici mosse:
- Rompete 2 uova in una ciotola e sbattetele con una frusta.
- Aggiungete l’erba cipollina tritata, il prosciutto cotto a cubetti e 2 cucchiai di parmigiano grattugiato. Salate.
- Versate il composto in una padella antiaderente piccolina precedentemente oleata con olio evo. Cuocete 2-3 minuti per parte.
Deliziosa, morbida e saporita sarà deliziosa da mangiare in un momento di appetito cieco.
Noodles di zucchine
I Noodles di zucchine sono facilissimi da realizzare grazie all’apposita mandolina che realizza i famosi spaghetti di zucchina.
Un piatto leggerissimo e poco calorico perché a base di verdure. Il tonno darà un tocco di sapidità alla ricetta e sposa perfettamente con la dolcezza delle zucchine.
I noodles di zucchine si mangiano sia crudi che cotti e in questa deliziosa ricetta li preparerete senza cottura: verranno gustati come un’insalata. In alternativa lessateli 5 minuti in acqua bollente o poco più e poi conditeli.
Realizza subito i noodles di zucchine in 3 mosse, meno di 5 minuti e saranno pronti:
- Con l’apposito attrezzo ricava degli spaghetti dalle zucchine fresche già lavate.
- Metti i noodles di zucchine in una ciotola e aggiungi un filo di olio evo, pinoli, 4 pomodorini spaccati a metà e del basilico.
- Aggiungi una scatoletta di tonno sgocciolato e voitlà, i noodles sono pronti!
Una rinfrescante insalata fredda a base di noodles di zucchine, non c’è ricetta migliore per esser sazi in un baleno quando si ha tanta fame.
Avocado toast
L’avocado Toast è una ricetta super veloce che potrete arricchire come più preferite.
L’avocado sposa benissimo con tanti sapori. È ottimo con le uova in camicia, il salmone, il tacchino, i pomodorini, la bresaola e molto altro.
Questa ricetta è semplice e facilissima, potrete gustare il vostro avocado toast semplicemente così al naturale oppure aggiungerci a vostra scelta altri ingredienti.
Se mangiato al naturale è una ricetta piuttosto leggera da digerire e indicata nella dieta chetogenica se utilizzate il pane di segale.
Ecco come preparare un avocado toast in 3 passaggi, è facilissimo:
- Sbuccia un avocado maturo, schiaccia la polpa con una forchetta. Aggiungi sale, pepe, olio e 1/2 lime spremuto. Avrai ottenuto una crema di avocado.
- Tosta 2 fette di pane tagliate sottili 1 cm circa.
- Spalma la crema di avocado sul pane tostato.
Gustalo così al naturale oppure aggiungendo altri sfiziosi ingredienti come ad esempio affettato, salmone affumicato oppure delle uova.
Buon appetito!