Chi adora i dolci non può non provare il ciambellone di Benedetta Parodi, si prepara in un attimo, inoltre è molto semplice da allestire.
Le proposte in cucina di Benedetta Parodi vanno dagli antipasti ai dolci, senza tralasciare dei gustosi primi piatti, secondi e contorni!
Ciambellone di Benedetta Parodi
Benedetta Parodi, classe 1972, è una famosa conduttrice televisiva nonché sorella di un’altra nota conduttrice Cristina Parodi.
Benedetta Parodi, laureata in Lettere Moderne all’Università degli Studi di Milano, è anche una giornalista che ha conquistato la notorietà grazie a diversi programmi di cucina.
La carriera professionale di Benedetta nel mondo televisivo ha avuto inizio come conduttrice del telegiornale Studio Aperto su Italia 1. Tuttavia la giornalista ha sempre avuto una grande passione per la cucina.
Da questo è poi scaturito il successo di programmi come ad esempio “I menù di Benedetta” a cui sono seguiti poi alcuni libri di ricette.
La ricetta che segue è un classico intramontabile “Il ciambellone”, e con la delicatezza che la contraddistingue, ne fornisce le dosi e i passaggi con cui prepararlo.
Velocissimo da preparare alla fine avremo ben poco da lavare, solo il mixer in cui miscelare il ciambellone e la teglia. In compenso alla fine avremo preparato una delizia perfetta sia per la colazione che per una sana merenda per i nostri cari.
Vediamo di seguito cosa ci occorre e come preparare il ciambellone di Benedetta Parodi.
Ingredienti
Come preparare il ciambellone di Benedetta Parodi
Il ciambellone di Benedetta Parodi è uno dei dolci più veloci da preparare, tutto quello che dobbiamo fare è inserire tutti i prodotti nel nostro mixer.
Quindi uniamo insieme lo zucchero, il burro, il latte, la farina, le uova, il lievito per dolci, il sale e lasciamo andare il mixer per frullate gli ingredienti.
Mentre il mixer lavora gli ingredienti passiamo ad imburrate e infarinate uno stampo, in cui andrà versato l’impasto. Quindi si passa a livellare l’impasto e a mettere in forno, impostando il forno alla temperatura di 180° per circa 30 minuti.
Una volta vicini al tempo di cottura, per essere certi che il dolce sia pronto, si può fare la prova dello stecchino. Quindi infialiamo lo stecchino nel ciambellone se una volta estratto è asciutto, vuol dire che il dolce è pronto per essere sfornato.
Fatto questo aspettiamo qualche minuto lo estraiamo dallo stampo e dopo averlo sfornato lo poniamo su un piatto da portata e lo spolveriamo con dello zucchero a velo.
